Спиртные напитки » ГРОГ http://moysamogon.ru О приготовлении домашних спиртных напитков Wed, 23 Mar 2016 11:31:36 +0000 ru-RU hourly 1 http://wordpress.org?v=3.9.7 ГРОГ РЕЦЕПТ http://moysamogon.ru/grog/grog-recept http://moysamogon.ru/grog/grog-recept#comments Mon, 20 Jan 2014 10:22:53 +0000 http://moysamogon.ru?p=2501 Читать далее ]]>  

Грог рецепт

Грог рецепт

   Грог рецепт. Но сперва разберемся, что же это за такой напиток? И так грог относится к горячему алкогольному напитку.

   Основой, как правило, является ром, (могут быть другие спиртные напитки), но разбавленный водой с добавлением сахара, и  разных пряностей.

   Грог невольно появился на британском флоте. В рацион моряков ежедневно входила одна порция рома, крепостью 80% в количестве 240 миллилитров.  Но чтобы моряки не спаивались, адмирал на прозвище Грог приказал разбавлять ром водой.

В результате количество нового напитка оставалось неизменным, но количество чистого рома сразу уменьшилось. Таким образом получился новый рецепт напитка грог.

Сегодня существует много рецептов грога, но их суть сводится к одному – уменьшить количество алкоголя с добавлением разных пряностей для приобретения лучшего аромата.

Поэтому грог в домашних условиях не так сложно приготовить. Далее рассмотрим самые популярные рецепты грога.

 

                                  ГРОГ  АДМИРАЛЬСКИЙ

                Ингредиенты:

٠ Ром (три стакана)

٠ Вода (два стакана)

٠ Гвоздика (одна горошина)

٠ Перец черный молотый (одна щепотка)

               Приготовление

На небольшом огне пять минут кипятят гвоздику и перец. Затем процеживают и доливают ром. Все перемешивают и подают в бокалах.

 

                                 ГРОГ  ЗИМНИЙ

         Ингредиенты:

٠ Водка (один стакан)

٠ Наливка, любая (одна рюмка)

٠ Вода (два стакана)

٠ Сахар (один стакан)

٠ Ягоды шиповника, сушенные (две столовых ложки)

                   Приготовление

Ягоды шиповника пять минут кипятят, снимают с огня и накрывают крышкой. Настаивают 15 минут. За это время готовится сахарный сироп: стакан сахара и полстакана воды. Затем процеживают настой шиповника и перемешивают с сахарным сиропом. Полученную смесь нагревают до кипения, наливают водку и любую наливку, перемешивают. Готовый грог наливают в бокалы.

 

                                    ГРОГ  АНГЛИЙСКИЙ

            Ингредиенты:

٠ Ром (0.75 литра)

٠ Вода (два стакана)

٠ Сироп мятный (20 миллилитров)

٠Сахар (одна ст. ложка)

٠ Молотая корица (одна щепотка)

٠ Гвоздика (одна горошина)

                  Приготовление

Все ингредиенты кроме рома  кипятят на медленном огне. Потом нужно процедить, добавить ром и разлить в широкие бокалы.

 

                          ГРОГ  ЧАЙНЫЙ

          Ингредиенты:

٠ Водка (один стакан)

٠ Вино красное (.75 литра)

٠ Чай (две ч. ложки)

٠ Сахар (один стакан)

٠ Лимонный сок (из одного лимона)

            Приготовление

Сперва нужно заварить чай одним стаканом кипятка, настоять 15 минут. Чай процеживают в кастрюльку додают остальные ингредиенты, перемешивают , доводят до кипения. Можно дать щепотку корицы. Готовый грог разливают по бокалам.

 

                              ГРОГ  С  РОМОМ

        Ингредиенты:

٠ Ром (один стакан)

٠ Вода (один стакан)

٠ Ломтик лимона

٠ Сахар (150 грамм)

         Приготовление

Сахар размешать в воде, поставить на медленный огонь и доводят только до кипения. Убрать с огня долить ром, добавить ломтик лимона, разлить по бокалам.

 

                                ГРОГ  КОНЬЯЧНЫЙ

              Ингредиенты:

٠ Коньяк (два стакана)

٠ Вода (один литр)

٠ Сахар (300 грамм)

               Приготовление

Сахар смешивают с водой, доводят  до кипения, убрать с огня, долить коньяк, разлитбь в бокалы.

 

                             ГРОГ  МЕДОВЫЙ

          Ингредиенты:

٠ Коньяк (75 миллилитров)

٠ Кипяток

٠ Ломтик лимона

٠ Мед (одна ст. ложка)

              Приготовление

Бокал предварительно подогреть. В него положить мед, налить коньяк, и добавить кипяток. Перемешать, положить ломтик лимона. Готовый грог подают сразу.

 

                                     ГРОГ  МОРСКОЙ

            Ингредиенты:

٠ Ром (60 миллилитров)

٠ Вода (150 миллилитров)

٠ Сахарный сироп (одна ст. ложка)

٠ Гвоздика, корица, лимонная корка (по вкусу)

             Приготовление

Закипятить воду, положить туда сахарный сироп и пряности. Процедить, добавить ром. Разлить в подогретые бокалы.

 

                            ГРОГ  КОНЬЯЧНЫЙ

            Ингредиенты:

٠ Коньяк (50 миллилитров)

٠ Сахар (один кусочек)

٠ Ломтик лимона

٠ Чай крепкий горячий (100 миллилитров)

              Приготовление

Предварительно нужно подогреть бокал, налить коньяк, чай, положить сахар и ломтик лимона, размешать.

                      ГРОГ КОФЕЙНЫЙ

              Ингредиенты:

٠ Водка (один стакан)

٠ Портвейн красный (два стакана)

٠ Вода ( один стакан)

٠ Кофе растворимый (две чайных ложки)

٠ Молоко сгущенное (одна ст. ложка)

٠ Сахар (полстакана)

               Приготовление

Нужно заварить кофе стаканом кип ятка и настоять 15 минут. Добавляют остальные ингредиенты, ставят на огонь и доводять до кипения. Готовый грог разливают в подогретые бокалы.

 

                                  ГРОГ  ДАМСКИЙ

             Ингредиенты:

٠ Коньяк (один стакан)

٠ Ликер малиновый (одна рюмка)

٠ Портвейн красный (полстакана)

٠ Малиновый сироп (один стакан)

٠ Гвоздика (один бутон)

٠ Сахар ванильный (одна чайная ложка)

٠ Мята сушенная, корица (по одной щепотки)

              Приготовление

Ванильный сахар, гвоздику, корицу, мяту заливают портвейном и малиновым соком. Все это размешивают поставят на огонь, доводят до кипения. Настоять 15 минут. Потом процедить,  добавить  коньяк и ликер. Подают в широких бокалах.

 

                                  ГРОГ  АРОМАТНЫЙ

                 Ингредиенты:

٠ Ром (один стакан)

٠ Красное десертное вино (два стакана0

٠ Сироп клюквенный (полстакана)

٠ Вода (два стакана)

٠ Чабрец высушенный (одна чайная ложка)

٠ Зверобой Высушенный (одна ст. ложка)

٠ Мята листья высушенные (одна ст. ложка)

                   Приготовление

Мяту зверобой и чабрец заварить двумя стаканами кипятка, настоять 15 минут. Затем процедить  добавить ром, вино и клюквенный сироп, перемешать, сильно нагреть. Готовый напиток разливают по бокалам.

Вот в принципе самые популярные рецепты, и теперь Вы знаете, как приготовить грог, без особых проблем в домашних условиях.  Конечно, можно проявить фантазию и у Вас получится свой  незабываемый рецепт такого напитка, как грог. Делайте и наслаждайтесь вкусом и ароматом!

 

]]>
http://moysamogon.ru/grog/grog-recept/feed 51