http://moysamogon.ru/konyak/bochki-dlya-konyaka О приготовлении домашних спиртных напитков Tue, 07 Jun 2016 18:06:40 +0000 hourly 1 http://wordpress.org?v=3.9.7 http://moysamogon.ru/konyak/bochki-dlya-konyaka/comment-page-1#comment-9529 Mon, 28 Jul 2014 16:34:55 +0000 http://moysamogon.ru?p=2549#comment-9529 Владимир согласен, а чем этот дуб отличается от английского? В принципе есть немного отличий в самой структуре, но на качество напитков это не влияет. Спасибо за обширный комментарий!

]]> http://moysamogon.ru/konyak/bochki-dlya-konyaka/comment-page-1#comment-9525 Mon, 28 Jul 2014 13:41:03 +0000 http://moysamogon.ru?p=2549#comment-9525 Не знаю на счёт английского дуба, но франзузы с удовльствием закупают наш дуб в Абшеронске. Вернее даже не дуб а уже готовую клёпку. Бочки делают из клёпок, а не из ламелей. Бочка собирается только вручную, а не как иначе. У бочек не бывает крышек. Донья всавляются в уторные пазы. Бочки обжигаются изнутри до равномерного светло коричневого цвета. Обугливание не допускается. Ведь эти бочки предназначены для коньяка, а не для виски. Отверстие для заливки коньячного спирта сверлится по средине в одной из клёпок в пуке (бочки ведь выПУКлые). Евробочка имеет объём 225 литров. Краниками снабжаются декоративные бочёнки которые выставляют на стол, но в таких бочёнках каньяк не выдерживают.

]]> http://moysamogon.ru/konyak/bochki-dlya-konyaka/comment-page-1#comment-5083 Sat, 01 Feb 2014 10:54:09 +0000 http://moysamogon.ru?p=2549#comment-5083 Полностью с Вами согласен. Иначе вместо коньяка получится бормотуха.

]]> http://moysamogon.ru/konyak/bochki-dlya-konyaka/comment-page-1#comment-5081 Sat, 01 Feb 2014 10:36:54 +0000 http://moysamogon.ru?p=2549#comment-5081 Да без отменнейших бочек в коньячном деле никуда!

]]> http://moysamogon.ru/konyak/bochki-dlya-konyaka/comment-page-1#comment-5039 Thu, 30 Jan 2014 19:09:54 +0000 http://moysamogon.ru?p=2549#comment-5039 Ирина согласен. Но ведь это же коньяк! Таков технологический процесс. И от этого никуда не деться. Желаю успехов!

]]> http://moysamogon.ru/konyak/bochki-dlya-konyaka/comment-page-1#comment-5038 Thu, 30 Jan 2014 18:51:50 +0000 http://moysamogon.ru?p=2549#comment-5038 Не знала, что бочки для коньяка обжигают. И вообще, основательный это процесс и долгий.

]]> http://moysamogon.ru/konyak/bochki-dlya-konyaka/comment-page-1#comment-5035 Thu, 30 Jan 2014 14:24:07 +0000 http://moysamogon.ru?p=2549#comment-5035 Светлана Вы правильно делаете. Многим особенно женщинам нравится разбавлять коньяк различными соками. Напиток становится с новым вкусом и букетом ароматов.

]]> http://moysamogon.ru/konyak/bochki-dlya-konyaka/comment-page-1#comment-5034 Thu, 30 Jan 2014 14:20:40 +0000 http://moysamogon.ru?p=2549#comment-5034 Согласен с Вами. Такая уж технология производства этого благородного напитка.

]]> http://moysamogon.ru/konyak/bochki-dlya-konyaka/comment-page-1#comment-5033 Thu, 30 Jan 2014 12:39:52 +0000 http://moysamogon.ru?p=2549#comment-5033 Я действительно разбавляю коньяк соком. Но не потому, что мне не нравится вкус коньяка, а потому, что напиток для меня слишком крепкий

]]> http://moysamogon.ru/konyak/bochki-dlya-konyaka/comment-page-1#comment-5032 Thu, 30 Jan 2014 12:08:52 +0000 http://moysamogon.ru?p=2549#comment-5032 Основательный процесс подготовки бочек. Натуральное дерево везде ценится.

]]>