Архив рубрики: ПРИГОТОВЛЕНИЕ УХИ

Tweet    Уха из скумбрии – это вообще вкуснейшее диетическое блюдо, особенно если приготовлено на природе, и на костре в самом обычном казанке.    Скумбрия отличается от остального вида рыб именно своим ароматом ну, и она достаточно жирная рыба.    … Читать далее →

Tweet    Уха из головы варится не из любой рыбы. Здесь имеется ввиду, что не из любой рыбьей головы получится вкусная, ароматная, наваристая уха.    Чтобы уха получилась настоящей со всеми своими вкусовыми и ароматными характеристиками, нужно, как и любую … Читать далее →

Tweet    Рыба для ухи всегда «вызывала споры» особенно среди гурманов. В основном дискуссия проводилась из какой рыбы можно, а из какой не следует варить уху.    Уху можно считать исконно русским блюдом быстрого приготовления. Жидкость должна быть прозрачной, похожая … Читать далее →

Tweet Уха из осетра уже давно считается королевским блюдом. Такая уха помимо удовольствия настоящим гурманам доставляет большой заряд энергии и бодрости. Уха из осетра имеет свои  целебные свойства. Осетр относится к царской рыбе. Это самый дорогой речной обитатель среди рыб. … Читать далее →

Tweet      Уха из лосося так же, как и уха из форели получается очень вкусным и полезным диетическим блюдом. Мясо лосося имеет много микроэлементов (фосфор, калий, хром, …) и полезных витаминов.    Блюда из этой рыбы помогают в оздоровлении … Читать далее →