Классические коктейли
Классические коктейли в основном делают профессиональные бармены в соответствующих заведениях.
Но это не значит, что такие прекрасные напитки невозможно сделать в домашних условиях.
Все классические коктейли делаются согласно какого-то одного определенного метода приготовления коктейлей. И так читаем и делаем самые популярные и вкусные классические коктейли.
КОКТЕЙЛЬ БЕЛЫЙ РУССКИЙ
Делают по методу «БИЛД»
Используемый бокал – Рокс вместе со льдом
Ингредиенты:
• Сливки (30 мл)
• Лекер кофейный (25 миллилитров)
• Водка (25 миллилитров)
Приготовление
В бокал со льдом наливают ликер, водку, сверху сливки, украшают тертым шоколадом.
КОКТЕЙЛЬ ЧЕРНЫЙ РУССКИЙ
Делают по методу «БИЛД»
Используемый бокал – Рокс вместе со льдом
Ингредиенты:
• Водка (25 миллилитров)
• Ликер кофейный (25 миллилитров)
Украшают палочкой для помешивания.
КОКТЕЙЛЬ ОТВЕРТКА
Делают по методу «БИЛД»
Используемый бокал – Хайболл вместе со льдом
Ингредиенты:
• Сок с апельсинов (100 миллилитров)
• Водка (50 мл)
Украшают долькой апельсина
КОКТЕЙЛЬ «УДАР БЫКА»
Делают по методу «ШЕЙК»
Используемый бокал – Хайболл вместе со льдом
Ингредиенты
• лимонный сок (десять миллилитров)
• Бульон говяжий (сто миллилитров)
• Соус Worcestershire(семь деш)
• Соус Tabasco (два деш)
• Водка (50 миллилитров)
КОКТЕЙЛЬ «КРЕСТНАЯ МАТЬ»
Делают по методу «БИЛД»
Используемый бокал – Рокс вместе со льдом
Ингредиенты:
• Ликер миндальный (25 мл)
• Водка (50 мл)
Вермут сухой (25 мл)
КОКТЕЙЛЬ ВОДКА МАРТИНИ
Делают по методу «СТËР»
Используемый бокал – рюмка коктейльная
Ингредиенты:
• Вермут Сухой (25 мл)
• Водка (50 мл)
Украшают цедрой лимона, оливками.
КОКТЕЙЛЬ АЛЕКСАНДЕР
Делают по методу «ШЕЙК»
Используемый бокал – рюмка коктейльная
Ингредиенты:
• Сливки (30 мл)
• Ликер коричневый какао (30 мл)
• Бренди (30 мл)
Украшают мускатным орехом.
КОКТЕЙЛЬ «МОТОЦИКЛЕТНАЯ КОЛЯСКА»
Делают по методу «ШЕЙК»
Используемый бокал – рюмка коктейльная
Ингредиенты:
• Сироп сахарный (10 миллилитров)
• Ликер апельсиновый (20 миллилитров)
• Сок лимонный (20 миллилитров)
Без украшений.
КОКТЕЙЛЬ СТИНГЕР
Делают по методу «ШЕЙК»
Используемый бокал – рюмка коктейльная
Ингредиенты:
• Ликер мятный (20 миллилитров)
• Бренди (40 миллилитров)
Без украшений.
КОКТЕЙЛЬ ПОРТО-ФЛИП
Делают по методу «ШЕЙК»
Используемый бокал – рюмка коктейльная
Ингредиенты
• Пудра сахарная (две ложки барные)
• Желток яичный (один)
• Порто красный (50 миллилитров)
• Бренди (25 миллилитров)
Украшают мускатным орехом.
КОКТЕЙЛЬ БЕЛЛИНИ
Делают по методу «БИЛД»
Используемый бокал – Флюте
Ингредиенты:
• Сок персиковый (50 миллилитров)
• Шампанское охлажденное (сто миллилитров)
Без украшений
КОКТЕЙЛЬ БАКС-ФИЗ
Делают по методу «БИЛД»
Используемый бокал – Флюте
Ингредиенты:
• сок с апельсинов (50 миллилитров)
• Шампанское охлажденное ( сто миллилитров)
Без украшений.
ШАМПАНЬ-КОКТЕЙЛЬ
Делают по методу «БИЛД»
Используемый бокал – Флюте
Ингредиенты:
• Биттер Angostura (два дэш)
• Бренди (20 миллилитров)
• Шампанское охлажденное (150 миллилитров)
Украшают ломтиком апельсина и вишней.
КОКТЕЙЛЬ «КОРОЛЕВСКИЙ КИР»
Делают по методу «БИЛД»
Используемый бокал – Флюте
Ингредиенты:
• Ликер смородиновый (15 миллилитров)
• Шампанское охлажденное (150 миллилитров)
Без украшений.
КОКТЕЙЛЬ КИР
Делают по методу «БИЛД»
Используемый бокал – Флюте
Ингредиенты:
• Ликер смородиновый (15 миллилитров)
• Вино белое (150 миллилитров)
Без украшений.
Вам представлены самые популярные, и простые в изготовлении (можно приготавливать в домашних условиях), очень вкусные классические коктейли.
ДРУЗЬЯ! ВСТАВЬТЕ СВОЙ ЭЛ. АДРЕС И ВСЕГДА БУДЕТЕ ПОЛУЧАТЬ СВЕЖИЕ, ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ БЕСПЛАТНО!!
