Коктейли с абсентом придают напитку своеобразный вкус, от которого просто невозможно отказаться. Его легко можно приготовить в домашних условиях, чем здорово удивите своих друзей.
На отмену от коктейля с виски, абсент более крепкий алкогольный напиток (55-85% вместимости алкоголя). Абсент имеет горький вкус , так как настоян на полыни – это основной компонент, без которого напиток не может называться абсентом.
В составе абсента могут быть и другие компоненты, но полынь обязательный ингредиент. Рассмотрим самые популярные коктейли с абсентом.
МОЛОКО ЛЬВИЦЫ
Состав:
٠ Абсент (30 мл)
٠ Молоко (50 мл)
٠ Банан (0.5 шт.)
Приготовление
С помощью блендера взбить все компоненты. Налить в бокал, украсить кружочком банана. Такой коктейль с абсентом очень любят женщины, но мужчины тоже не против изведать этот прекрасный напиток.
ЭКВАТОР
Состав:
٠ Абсент (20 мл)
٠ Пиво светлое (20 мл)
٠ Ликер (20 мл)
٠ Белая текила (20 мл)
٠ Соус «Тобакко» (20 мл)
Приготовление
В бокал должны по-порядку наливаться: лекер, текила, пиво. Потом нужно добавить соус, он пройдет сквозь текилу и должен остановиться на слое ликера. В конце доливают абсент.
Такой коктейль можно поджечь и выпить сразу, можно через трубочку, а можно и не поджигать.
БЕЛЫЙ ТУМАН
Состав:
٠ Абсент (25 мл)
٠ Ликер белый мятный (25 мл)
٠ Ангостура, целебная горькая настойка (1 мл)
٠ Веточка мяты для украшения
Приготовление
Все компоненты смешать и разлить по бокалам. Украсить веточкой мяты.
ГОРЯЩИЙ КОКТЕЙЛЬ
Состав:
٠ Абсент (30 мл)
٠Горький шнапс (30 мл)
٠ Синий курасао (30 мл)
٠ Банановые сливки (30 мл)
Приготовление
Все ингредиенты перемешать в блендере. Разлить по бокалам и поджечь. Такой коктейль с абсентом очень хорошо горит. Поэтому нужно соблюдать меры предосторожности.
ШИПЕНИЕ АБСЕНТА
Состав:
٠ Абсент (30 мл)
٠ Коньяк (10 мл)
٠ Гранатовый сироп (10 мл)
٠ Лимонный сок (20 мл)
٠ Апельсиновый сок (20 мл)
٠ Яичный белок (один)
٠ Содовая
Приготовление
В шейкере нужно смешать все компоненты за исключением содовой. Потом доливают содовую, и немного перемешивают. Вкус получится просто поразительным.
ГАЛЛЮЦИНОГЕННОЕ МОРОЖЕННОЕ
Состав:
٠ Абсент (40 мл)
٠ Мороженное (40 гр)
٠ Апельсиновый сок (300 мл)
Приготовление
Все компоненты хорошо взбить в миксере, разлить по стаканам. Коктейль с абсентом получится с незабываемым вкусом.
ДОМАШНИЙ КОКТЕЙЛЬ
Состав:
٠ Абсент (50 мл)
٠ Сахар ( одна ч. ложка)
٠ Лимонный сок (30 мл)
Приготовление
Сперва абсент налить в бокал. Лимонный сок наливают в стакан. К абсенту по стенке наклоненного бокала медленно насыпают сахар. Абсент поджигают, как только сахар начинает плавиться, сразу этот напиток тонкой струей переливают в стакан с лимонным соком, и плотно накрывают бокалом.
Сначала пьют коктейль из стакана, затем используя трубочку, носом нужно вдыхать пары абсента, которые находятся в бокале. Все очень просто и вкусно!
МЕДОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Состав:
٠ Абсент (25 мл)
٠ Лимонный сок (15 мл)
٠ Мед (15 гр)
Приготовление
Мед и лимонный сок заварить на пару. Полученную смесь наливают в небольшой бокал и столовой ложкой доливают абсент. Если сделать все правильно, то получится 2 слоя – зеленый и желтый.
Поджигать не нужно, выпивают сразу. Напиток получается мягким и сладким в основном для женщин.
СОТРЯСЕНИЕ МОЗГА
Состав:
٠ Абсент (20 мл)
٠ Джин (20 мл)
٠ Ром (20 мл)
٠ Лимонный сок (30 мл)
٠ Кока-кола (30 мл)
٠ Корица молотая.
Приготовление
В бокал для коктейлей поочередно наливают ром, джин, абсент. Потом по одну сторону стакана наливают лимонный сок, по другую – кока-колу. Далее приготовленный напиток нужно поджечь и бросить в огонь щепотку корицы.
Такой коктейль пьют с пламенем через трубочку. Напиток получится крепким, поэтому и такое название. Нужно быть очень осторожным.
Как видите, в принципе нет ничего сложного в приготовлении таких напитков, как коктейли с абсентом. Если тяжело достать некоторые компоненты, то можно заменить другими более доступными.
ДРУЗЬЯ! ВСТАВЬТЕ СВОЙ ЭЛ. АДРЕС И ВСЕГДА БУДЕТЕ ПОЛУЧАТЬ СВЕЖИЕ, ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ БЕСПЛАТНО!!
Вот это выбор и я понимаю. А то, как на других сайтах напишут 1 рецепт и рады, что проделали огромную работу. Вот вы Олег молодец, есть из чего выбрать, можно и сотрясение мозга получить, а можно и молока львицы напиться. Мо-ло-дец.
Я рад, что Вам понравилось. Думаю другим читателям тоже понравится.
Спасибо!Возьму на заметку!
Уверен у Вас получится отличный коктейль!