СУХОЙ КВАС

 

Сухой квас

Сухой квас

   Сухой квас – это уже готовый экстракт, который продается в магазине и он отличается от белого кваса.

   И на его основе делается отличный прохладительный напиток. А в жаркие летние дни, так и хочется выпить чего-то вкусного и прохладительного.

   Самым лучшим квасом считается тот, что приготовлен в домашних условиях. Потому, что сейчас продают так званый квас, который уже напичкан всякой химией.

Поэтому дабы уберечь свое здоровье делайте напиток сами, да это дольше, но здоровье то дороже! И так ниже описан рецепт на 3 л банку. Рецепт очень простой, но немножко нужно потрудиться.

Для приготовления хорошего напитка из сухого кваса, будем использовать такие компоненты:

    •  Сухой квас (1.2 столовых ложки)

    •  Сухой солод (0.5 ст. ложки)

    •  Вода (три литра)

    •  Сахар (2 столовых ложки)

    •  Закваска для кваса (одна чайная ложка)

    •  Сухари ржаные (несколько штук)

Приготовление

В трехлитровую банку наливаем полтора литра теплой воды, сюда же добавляем закваску для кваса, сухой солод и сухой квас. После этого хорошо размешиваем. Потом  в следующих полтора литра воды насыпаем сахар и хорошо мешаем, чтобы сахар полностью растворился. Этот сироп выливаем в нашу трехлитровую банку. Теперь снова все хорошо размешиваем и пробуем, должно быть чуть-чуть сладким.

Если дадите много сахара, то он подавит дрожжи и правильного эффекта не будет. В банку сверху кладем четыре ржаных сухаря и накрываем полотенцем. Нашу банку на сутки оставляем в теплом месте. Спустя это время квас процеживаем в другую банку, пробуем на вкус, если надо, добавляем сахар, и разливаем в бутылки, крепко закрываем и помещаем в холодильник.

Спустя сутки квас дозреет и его можно употреблять. У Вас получится прекрасный прохладительный напиток, используя обыкновенный сухой квас.

 

 

ДРУЗЬЯ! ВСТАВЬТЕ СВОЙ ЭЛ. АДРЕС И ВСЕГДА БУДЕТЕ ПОЛУЧАТЬ СВЕЖИЕ, ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ БЕСПЛАТНО!!

Напишите свой email адрес:

Не жадничайте, нажмите кнопочку - пусть Ваши друзья из соцсетей тоже узнают об этой информации. Спасибо!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Запись опубликована в рубрике КВАС ДОМАШНИЙ. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

10 комментариев: СУХОЙ КВАС

  1. Алексей говорит:

    Отличный совет по использованию кваса по Болотову. Иногда приходится использовать рекомендации Болотова, чтобы помочь организму избавиться от ненужного и токсичного. Спасибо за подборку рецептов кваса. С меня Твит.

    • Олег Олег говорит:

      Согласен квас Болотова полезен для нашего организма. Это больше как лечебный напиток. Спасибо за визит. Желаю успехов!

  2. Мария говорит:

    Интересный рецепт кваса. Сама квас никогда не готовила, надо будет попробовать. Сделаю его по Вашему рецепту. Думаю, что получится. Спасибо за рецепт.

    • Олег Олег говорит:

      Мария если все сделаете правильно,то обязательно получится! Сейчас весна, а там и лето, пить то хочется. особенно вкусного прохладного напитка. Желаю успехов!

  3. Vasiliy говорит:

    Напитка на основе сухого кваса наверное не пробовал, хотя наверное в бутылках что продаётся, это сухой квас или нет?

  4. Олег Олег говорит:

    Сейчас то, что продают в бутылках вообще квасом нельзя назвать. Поэтому лучше всего приготовить самому, тогда можно получить и удовольствие и наслаждение. 😛

  5. Нонна говорит:

    А я ни разу не покупала такой квас даже в продаже не видела. Но квас очень просто сделать дома. Муж готовит такой вкусный квас получается вкуснее чем в магазине с добавками

  6. Незнакомка говорит:

    А мы с дочкой постоянно летом покупаем сухой квас и готовим напиток — вкусный, до не могу! Намного лучше того, что продают из бочек, или в бутылочках!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: