Мятная настойка имеет довольно таки приятный аромат, сладковатый вкус, мягкая и легко пьется.
Рецепт мятной настойки простой в приготовлении, немного похож на рецепт перцовки.
Такой напиток можно готовить на спирту и на водке, или очищенном самогоне.
Рассмотрим этих два рецепта приготовления в домашних условиях. И так беремся за дело.
Рецепт 1. Мятная настойка на спирту
Ингредиенты:
• Пищевой спирт (два литра)
• Перцовая мята высушенная (150 грамм)
• Сахар (полкило)
• Вода (1.2 литра)
Приготовление
В трехлитровую бутыль поместить растолченную мяту и залить пищевым спиртом.
Банку накрыть крышкой и поставить в тумбочку (темное место) на одну неделю. Какие виды спиртов, и какой лучше использовать я описал в этой статье.
Затем на медленном огне заварить сахарный сироп, и остудить до комнатной температуры.
Размешать полученную мятную настойку с сахарным сиропом. Потом дважды отфильтровать (марля, вата, или «вафельное» полотенце).
Готовый напиток перелить в стеклянные бутылки, или стеклянную бутыль, закрыть и для хранения поставить в прохладном месте. Можно использовать подвал.
Рецепт 2. Мятная настойка на водке (самогоне)
Ингредиенты:
• Качественная водка, или очищенный самогон (один литр)
• Перцовая мята высушенная (100 грамм)
• Тмин (10 грамм)
Приготовление
Здесь нужно все ингредиенты поместить в стеклянную банку (хорошо подходит 1.5 литровая бутыль), накрыть крышкой и на две недельки тоже поставить в тумбочку. Затем процедить, отфильтровать и перелить в чистую тару. Хранить в подвале.
Таким образом, у вас получится отличная мятная настойка. Желаю хорошо провести время!
ДРУЗЬЯ! ВСТАВЬТЕ СВОЙ ЭЛ. АДРЕС И ВСЕГДА БУДЕТЕ ПОЛУЧАТЬ СВЕЖИЕ, ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ БЕСПЛАТНО!!
Никогда не пробовала мятную настойку, но, думаю, что получается очень ароматной. Ингредиенты простые. Попробую приготовить в домашних условиях.
Да Елена обязательно получится.
Нужно будет обязательно попробовать, рецепт простой, а гостей удивлю.
Да Анна — это очень ароматный напиток. Думаю вашим гостям понравится.
Не знала , что существует такая интересная мятная настойка для питья, видела только аптечную настойку мяты. Спасибо , за интересные рецепты !
Пожалуйста Елена. Оказывается есть и такой напиток. Кстати очень ароматный.
Я и не знала, что такая настойка для питья существует. Мы дома с мятой только чай пьем.
Ну да существует, когда ее приготовить, а иначе не будет. Я тоже мяту в чай добавляю.
Больше похоже на лечебную настойку. У меня мама делала настойку в лечебных целях алоэ, мед и спирт.
Если употреблять в малых дозах, то получается лечебная настойка. А так просто ароматный напиток.
Такая настойка должна быть расслабляющей.
Ну в принципе так. Только не очень много, а то уж сильное расслабление наступит.
Нормальный, приятно пьющийся напиток. Полезный для пищеварения ибо мята приносит пользу желудку. А вот расслабления никакого не замечал. Это же не на пустырнике настойка.
Да Евгений здесь Вы полностью правы.
спасибо за рецепты и с Рождеством вас!
Спасибо Валерий. Вас также поздравляю с величайшим праздником Рождеством Христовым!
Мятную настойку не пил, но мятный ликер это сильно.
Согласен, довольно приятный аромат. И даже немного успокаивает.
Пускай рождественское чудо
Одарит вас своим теплом,
Пусть никогда не будет худо,
Встречайте каждый день с добром!
Большое спасибо Наташа! Какое приятное поздравление! Вас также поздравляю с величайшим праздником Рождеством Христовым!
Сама я крепких напитков не употребляю,но для гостей можно попробовать приготовить.Спасибо.С Рождеством Христовым!
Да Наталья, ведь гости разные бывают. Поэтому нужно иметь всякие вкусные напиточки.