ЛОЖКА ДЛЯ АБСЕНТА

Ложка для абсента

  Ложка для абсента - это можно сказать специальное приспособление для расплавления сахара.

Ее используют только в том случае, если Вы хотите выпить к примеру самый популярный абсент Ксента.

   Конструкция и сущность самой ложки для абсента очень проста. Она состоит из держака и плоской или немного вогнутой более широкой части, у которой обязательно есть отверстия.

                                           Принцип работы ложки для абсента

   В ложку кладут кусочек рафинированного сахара и размещают над бокалом. Затем медленно поливают сахар абсентом, который попадает в бокал.

   Потом просто поджигают просоченный абсентом сахар. Сахар начинает плавиться и стекает через отверстия в бокал. Вот и весь принцип работы.

    В дорогих барах, ресторанах у барменов есть соответственно и очень дорогие ложки.

   Сегодня существует огромное количество самых разнообразных конструкций и видов  этих ложек.

   Так, как абсент напиток очень древний, то во Франции существует даже целый музей, в котором собраны самые удивительные ложки для абсента.

   Если Вы приобрели абсент и хотите удивить своих друзей у себя дома, а специальной ложки нет, так – это не беда. 

   Всегда есть выход. Можно взять обычную ложку и просверлить с помощью дрели несколько отверстий.

   Если же Вам не хочется портить ложку, или нет дрели, то можно взять обычную вилку. Но лучше выбрать ту, у которой зубья размещены поближе друг к другу.

   В таком случае сахар расплавится полностью и не провалится сразу, и напиток получится очень вкусным!