С чем пьют абсент? Это вполне нормальный логический вопрос, поскольку, как вы уже знаете, абсент относится к очень крепким напиткам (55-85°С).
Как правильно пить абсент я рассказывал в предыдущей статье, а здесь попробуем разобраться, с чем же пьют абсент.
Абсент относят к классическому аперитиву. Аперитив – это такой напиток, который употребляют перед едой. Он, как правило, вызывает отличный аппетит, улучшает пищеварение. И его не принято закусывать.
Но если подается разбавленный абсент, или коктейль, в котором основным ингредиентом является абсент и этот напиток является главным (не в качестве аперитива), то подают ломтики лимона, мандарина, апельсина или горький черный шоколад. К этому напитку прекрасно подходят различные морепродукты.
В чем пьют абсент
Абсент в неразбавленном виде принято подавать в рюмках в количестве не больше 30 грамм. Разведенный же абсент употребляют из обыкновенных стаканов, наполняя от 50 до 100 миллилитров.
При поджигании абсента нужно использовать стаканы, у которых толстые стенки, во избежание, что стекло может от нагревания треснуть. Такие стаканы должны иметь форму конуса, который к верху расширяется. Более того стаканы не должны быть холодными.
А ложка для абсента может входить в комплект более дорогого напитка.
Теперь вы будете знать, с чем пьют абсент. Самое главное – не злоупотребляйте этим напитком. Как правило, его всегда употребляют в охлажденном виде, для лучшего усваивания.
ДРУЗЬЯ! ВСТАВЬТЕ СВОЙ ЭЛ. АДРЕС И ВСЕГДА БУДЕТЕ ПОЛУЧАТЬ СВЕЖИЕ, ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ БЕСПЛАТНО!!
Не жадничайте, нажмите кнопочку - пусть Ваши друзья из соцсетей тоже узнают об этой информации. Спасибо!
Спасибо за подробное описание и меры предосторожности
Это самый крепкий напиток, поэтому прежде чем его употреблять, нужно знать основные правила. Иначе можно навредить своему здоровью.
Вот столько слышала, но ни разу не пробовала. Даже не удивляюсь, что 55 градусов разжигают аппетит)
Людмила чистый абсент употребляют очень смелые любители. А так, как правило его немного разбавляют
разными соками.
Ну какая разница, градус-то от этого не меняется)
Людмила , когда абсент или другой крепкий напиток разбавляют водой или соком, то крепость самого напитка уменьшается. То есть количество спирта на единицу объема уменьшается.
да, я не химик) в любом случае, даже если мне подадут 85-градусный абсент разбавленным, мало не покажется)
Людмила да Вы не бойтесь. Если Абсент 85% крепости разбавляют, то он уже не будет иметь 85%. Как правило напиток разбавляют наполовину или меньше, чтобы получилось 25-40% крепости. Это как кому нравится.
Абсент в чистом виде не пила никогда. И вряд ли решусь на этот шаг)) А вот в коктейлях, пожалуй, употребляла. Обожаю коктейли
Юлия, а Вам и не надо пить абсент в чистом виде — это очень крепкий напиток. А вот с коктейлями — согласен просто отличный напиток!
Полгода назад первый раз попробовали абсент. Постоянно спорим по поводу того, нужно ли его охлаждать. Какой в этом смысл, если его все равно поджигают?
При возгорании абсента более сильно появляется запах эфирных масел. В этом и вся суть. При этом он не нагревается, так как это все получается мгновенно.
Я так понимаю, что перед употреблением все-таки нужно охладить. Спасибо, Олег.
Да Инна, В принципе все алкогольные напитки охлаждают, особенно крепкие. Это связано с тем, что охлажденные спиртные напитки лучше усваиваются организмом.