КАК ВЫБРАТЬ ВИНО

Как выбрать вино

Как выбрать вино

Хозяйка перед приходом дорогих гостей старается поддержать свое реноме и сделать все возможное, чтобы должным образом сервировать стол.

Тут не обойтись без одной-двух бутылок хорошего доброго вина.

В наши дни прилавки магазинов буквально забиты огромным ассортиментом алкогольных изделий «на любой вкус», и вин в том числе независимо от цвета.

Красное вино, например, в последние несколько лет привлекают серьезное внимание ученых на предмет его «серьезной пользы» для здоровья.

Многим известен «французский парадокс», когда, несмотря на популярные диеты с характерно высоким содержанием сыра, масла и других жиров, французы меньше других европейцев подвержены заболеваниям сердечно сосудистого характера.

Предполагается, что именно потребление красного вина в разумных пределах помогает защищать мозг от всякого рода повреждений, наступающих в результате инсульта.

Выяснили, что главным «вдохновителем» подобной защиты является вещество ресвератрол, найденное в косточках и шкурках красного винограда.

Поэтому становится понятно, почему очень важно знать, как выбрать красное вино не только вкусное, но и не слишком вредное для организма человека.

А чтобы осуществить правильный выбор, необходимо придерживаться ряда несложных правил, причем они идентичны и в том случае, когда приходится решать — какое белое вино лучше.

Всегда следует делать выбор между сухим или сладким вином, и всячески избегать полусладких и полусухих. Доказано, что такие вина делают в лучшем случае из отходов пускай и хорошего вина, а то и просто из самых дешёвых и некачественных сортов.

На бутылке с качественным вином четко «проглядывается» производитель. В случае, когда наименование винодела «умело спрятано» или написано очень мелко, то ждите подвох.

Также на бутылке хорошего вина без труда можно найти год его урожая. Подобной информации нет?

Вывод — вино приготовлено с использованием концентратов со всеми вытекающими претензиями по вкусовому качеству.

Также, достойный производитель вина на этикетке укажет список сортов винограда, а вот дешёвые вина украшает надпись «из лучших сортов».

Также для качественного вина существует «правило хорошего тона», когда на бутылке указывается срок его выдержки в бочке и бутылке.

Если такая информация отсутствует, то производитель пытается реализовать не совсем удачный «продукт», который решили даже не выдерживать в бочках.

Вот такая получилась небольшая памятка по выбору качественного вина. Помните, бокал хорошего вина – это удовольствие, причем сам бокал должен быть то же «правильным», способным отразить всю прелесть вина и открыть его чарующие тайны.

Такой бокал — важный атрибут винной культуры. Только старайтесь не превращать «дегустацию» хороших вин во вредную ежедневную привычку!

 

ДРУЗЬЯ! ВСТАВЬТЕ СВОЙ ЭЛ. АДРЕС И ВСЕГДА БУДЕТЕ ПОЛУЧАТЬ СВЕЖИЕ, ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ БЕСПЛАТНО!!

Напишите свой email адрес:

Не жадничайте, нажмите кнопочку - пусть Ваши друзья из соцсетей тоже узнают об этой информации. Спасибо!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Запись опубликована в рубрике ИЗГОТОВЛЕНИЕ ДОМАШНЕГО ВИНА. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

6 комментариев: КАК ВЫБРАТЬ ВИНО

  1. Елена говорит:

    Спасибо очень интересная и нужная информация по выбору вина. В жизни всегда бывают такие момент , когда бутылочка очень хорошего вина просто необходима.

    • Олег Олег говорит:

      Думаю многим читателям будет интересна эта информация. Ведь не всегда консультант в магазине захочет рассказывать, как выбрать вино. :roll:

  2. Мария говорит:

    Олег, благодарю за информацию «Как выбрать вино». На выходных собираюсь в гости и теперь при покупке вина, обязательно обращу внимание на все тонкости о которых Вы рассказали. твит.

  3. Наталья говорит:

    Молодец Олег!!!!! Вот это нужная статья от профессионала. Вещь нужная, я лучше всего выбирать свое родное-домашнее))) Твит.
    😉

    • Олег Олег говорит:

      Да, домашнее оно и в Африке домашнее! Но ежели иметь дело с настоящими винами действительно ведущих компаний, то можно и такой напиток посмаковать. 😉

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: