Мартини и соки
Коктейли мартини с соками очень популярны особенно среди молодежи.
Но и дамы разного возраста полюбляют баловаться мартини, разбавив его любимым соком.
В обычных коктейлях с вермутом присутствуют кроме соков и другие спиртные напитки.
А мы рассматриваем только соки. Поэтому, чтобы уменьшить крепость и лишнюю сладость самого мартини, его и разбавляют соком. Как правильно делать такие коктейли в домашних условиях поговорим ниже.
Правила разбавления мартини соком
• Выбор сока. В принципе можно использовать любой сок. Здесь каких-то запретов не существует. Это все на любителя.
Но все, же для вкусовой гармонии лучше использовать свежие кисловатые соки (вишня, апельсин, лимон, грейпфрут, ананас). Такие соки нейтрализуют сладость мартини и нивелируют спирт.
Но некоторые любители, особенно дамы, предпочитают более сладкие напитки. В этом случае отлично подойдут свежие соки (персик, нектарин, манго).
• Пропорции. Идеальной пропорцией для разбавления мартини соком считается 1:1. Но это не догма. И здесь вправе каждый регулировать эту пропорцию.
Есть разные уподобания, поэтому и разные соки и пропорции. Это зависит от желания человека добиться конкретного результата.
Кто-то любит более крепки, более сладкие, более кислые напитки. От этого и зависит пропорция.
• Температура коктейля. Готовый коктейль должен не превышать 15°С. Поэтому перед его приготовлением Мартини нужно охладить до 10°С, и начинать готовить.
Можно конечно использовать лед, но в результате после таяния полученная вода, уже разбавляет крепость и сладость вина.
Поэтому все же лучше охлаждать бутылку. Некоторые гурманы имеют специальные камни для виски. Вот их можно использовать вместо льда.
Вот таким образом можно приготовить отличные коктейли, используя мартини и различные соки. Желаю хорошо провести вечер!
ДРУЗЬЯ! ВСТАВЬТЕ СВОЙ ЭЛ. АДРЕС И ВСЕГДА БУДЕТЕ ПОЛУЧАТЬ СВЕЖИЕ, ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ БЕСПЛАТНО!!
Не скажу, что я большой любитель выпить, но коктейль с мартини интересно было бы попробовать. Никогда не разбавляла его соком. Праздники еще не закончились, буду пробовать.
Да Оксана январь — месяц праздников. Так, что застолья только начинаются.
Спасибо за рекомендации.Если приходится употреблять спиртные напитки,пью их только в разведенном виде.С Новым годом!Больше позитива,радости и удачи в наступившем году!
Спасибо Наталья! Вам также всего наилучшего в Новом году!
Мартини — мой любимый напиток. Но я предпочитаю его не разбавлять, конечно если это настоящий Мартини. Лимон или оливки — это и есть мое любимое дополнение к Мартини.
Отличный выбор Татьяна! Конечно можно и не разбавлять. А вот лимон и оливки, как раз хорошо подходят к М артини.
Я тоже мартини никогда не разбавляла. Если разбавить соком, то потеряется сам вкус мартини.
Да и соки тоже сладковаты.
Но, вообще-то, вы меня, Олег, заинтриговали! Пойду пробовать! Осталось купить мартини, а сок яблочный и сливовый есть — домашнего приготовления!
С Новым Годом Вас!
Здоровья, счастья, успехов вам и вашему интересному блогу!
Большое спасибо Мила! В принципе экспериментировать всегда интересно, а вось и что-то необычное получится. Вас также поздравляю с Новогодними и Рождественскими праздниками!
Вот это для меня самый любимый напиток! Я разбавляю его соком и получается классный коктейль! Главное для меня — нет горечи, он становится сладким…Спасибо за информацию!
На здоровье Анна! Это действительно вкусный коктейль.