РЕЦЕПТЫ ДЛЯ БЛЕНДЕРА

Рецепты для блендера

Рецепты для блендера

   Рецепты для блендера используют многие хозяйки, как у себя дома, так и  на кухне разных общественных заведений.

   С помощью блендера можно приготовить различные коктейли, мясные блюда, тесто, соусы, супы-пюре.

   Суть работы блендера заключается в быстром измельчении продуктов. С его помощью получаются прекрасные диетические продукты. Предлагаю некоторые самые популярные рецепты для блендера.

                             ТЕСТО  (ТОНКОЕ)  ДЛЯ  ПИЦЦЫ

                Ингредиенты:

٠ Вода (125 миллилитров)

٠ Пшеничная мука (175 гр)

٠ Сухие дрожжи (одна ч. л.)

٠ Масло оливковое (одна ст.. л.)

٠ Соль

                Приготовление

Используя кухонный комбайн, смешиваем дрожжи соль и муку. При работающем комбайне вливаем воду и масло, и замешиваем однородное тесто. Затем переложить тесто на столешницу, посыпанную мукой, и месить три минуты.

Потом тесто переложить в миску, смазать оливковым маслом. Накрываем пищевой пленкой, выносим в тепло на 40 минут. Тесто должно увеличиться в два раза. Снова вымесить тесто, раскачать, соблюдая размер пиццы, и кладем на противень.

Края делаем, чтобы получилась хорошая корочка, наполняем начинкой.

 

                                          ЛИМОНАД

             Ингредиенты:

٠ Лимон (два шт..)

٠ Вода очищенная (750 мл)

٠ Сахар (200 гр)

٠ Лед кубики (шесть шт.)

               Приготовление

Хорошо вымытые лимоны разрезают и кладут в блендер. Сюда же долить холодную воду, сахар, и лед. Взбиваем одну минуту, процеживаем через сито, украшаем долькой лимона.

 

                                КОФЕЙНЫЙ  КОКТЕЙЛЬ

                Ингредиенты:

٠ Молоко (200 мл)

٠ Черный кофе (две ст. л.)

٠ Вода (полстакана)

٠ Сахар (одна ст. л.)

٠ Шоколад (50 гр)

٠ Лед кубики (6 шт)

            Приготовление

Сначала нужно заварить крепкий кофе (вода, сахар, кофе), и охладить. С помощью водяной бани растапливают шоколад, охлаждают. Затем в блендер погружаем лед, охлажденный кофе и шоколадный сироп, хорошо взбиваем. Коктейль наливаем в бокал, украшаем тертым шоколадом.

 

                                   БАНАНОВЫЙ  КОКТЕЙЛЬ

              Ингредиенты:

٠ Банан (полштуки)

٠ Кефир (250 гр)

٠ Мед (одна ч. л.)

٠ Печенье (две шт.)

            Приготовление

Все компоненты поместить в блендер, хорошо взбить. Готовый коктейль налить в бокалы.

 

                            КЕКС  ШОКОЛАДНЫЙ  С  ЛИКЕРОМ

             Ингредиенты:

٠ Пшеничная мука (один стакан)

٠ Сахар (полтора стакана)

٠ Масло сливочное (100 гр)

٠ Яйцо (четыре шт.)

٠ Шоколад горький (один кусок)

٠ Вода (пять ст. л.)

٠ Ликер (одна ст. л.)

٠ Какао (две ст. л.)

٠ Разрыхлитель (одна ч. л.)

             Приготовление

В блендере сбиваем  белки с одной чашкой сахара. Затем  растопленный шоколад и масло смешиваем с какао, водой и сахаром, что остался. Полученную смесь нужно остудить и взбить ее с ликером, разрыхлителем, мукой. Накладываем в формы и печем примерно один час.

 

                         КОКТЕЙЛЬ  МОЛОЧНО-БАНАНОВЫЙ

              Ингредиенты:

٠ Банан (одна шт.)

٠ Молоко (один стакан)

               Приготовление

В блендер кладем порезанные кусочки банана и наливаем молоко. Хорошо взбить, налить в бокал.

 

                              КОКТЕЙЛЬ  МАЛИНА  С  КЕФИРОМ

              Ингредиенты:

٠ Малина (один стакан)

٠ Кефир (два стакана)

٠ Пудра сахарная (две ст. л.)

٠ Лед

             Приготовление

В блендер помещаем все ингредиенты и взбиваем. Разлить в бокалы.

Это только некоторые рецепты для блендера. Конечно, Вы можете использовать данный инструмент и для приготовления других вкусных блюд. Желаю приятного аппетита!

 

 

ДРУЗЬЯ! ВСТАВЬТЕ СВОЙ ЭЛ. АДРЕС И ВСЕГДА БУДЕТЕ ПОЛУЧАТЬ СВЕЖИЕ, ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ БЕСПЛАТНО!!

Напишите свой email адрес:

Не жадничайте, нажмите кнопочку - пусть Ваши друзья из соцсетей тоже узнают об этой информации. Спасибо!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Запись опубликована в рубрике КОКТЕЙЛИ АЛКОГОЛЬНЫЕ. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

20 комментариев: РЕЦЕПТЫ ДЛЯ БЛЕНДЕРА

  1. Мария говорит:

    Очень хорошие и простые рецепты. Возьму их себе на заметку. Спасибо.

  2. Наталья говорит:

    Спасибо Олег. Вы молодец, столько рецептов выложили. Многие даже и не подозревают, на что способен блендер. Это чудо-техника и большой помощник на кухне.

    • Олег Олег говорит:

      Да, Наталия помощник просто отличный. Здесь главное его правильно использовать, тогда будет все ОК!

  3. Любовь говорит:

    Блендер как и другая бытовая техника приходит на помощь любой хозяйке, которая любит готовить и баловать свое смейство разными разносолами и вкусностями.

    • Олег Олег говорит:

      Вы совершенно правильно говорите! Здесь главное иметь желание, тогда любое приспособление станет в помощи.

  4. Диана говорит:

    Согласна с тем, что блендер вещь нужная и полезная, жаль только, что у меня кухня — 3, 5 кв.м., поэтому его , как и некоторые другие кухонных приспособления приходится держать в комнате!

    • Олег Олег говорит:

      По строительным нормам минимальная площадь кухни должна быть 7 м кв. Я Вам могу только посочувствовать. Согласен кухня должна быть более комфортной.

  5. Светлана говорит:

    О, тут уже и безалкогольные рецепты появились! Это радует, потому как пить хочется часто, а вот выпить- редко 🙂

    • Олег Олег говорит:

      Ну, да не всегда же с алкоголем пить. Тем более, что сейчас весна, становится жарко, а пить то хочется чего-то вкусного и прохладительного.

  6. Юлия говорит:

    На кухне блендер вещь не заменимая очень часто ей пользуюсь.

    • Олег Олег говорит:

      Хорошей хозяйке всегда такие приборы очень удобны в приготовлении вкусных блюд.

  7. Natabul говорит:

    Спасибо за рецепты коктейля.Не пойму,зачем в банановый с кефиром добавлять печенье?

    • Олег Олег говорит:

      Наталия печенье добавляют для своеобразного вкуса. И таким образом получается более питательным. Но это все на любителя. Приятного аппетита!

  8. Татьяна Паломи говорит:

    Интересные компоненты в рецептах! И что мне еще в них понравилось, так это то, что на приготовление не уходит уйма времени. Достал блендер, всыпал компоненты, 5 секунд и все готово!

    • Олег Олег говорит:

      Татьяна в принципе на это и рассчитан данный прибор. Так, что не только коктейли, но и другие блюда можно делать, используя блендер.

  9. Зоя говорит:

    Сколько интересных рецептов для приготовления коктейлей. Спасибо, непременно попробую приготовить.

    • Олег Олег говорит:

      Зоя думаю у Вас обязательно получатся вкусные напитки. Здесь главное желание, а далее дело техники. Желаю успехов!

  10. Anna говорит:

    Олег, здравствуйте! Давно с вами не общалась… Очень интересная, а главное, очень полезная и практичная подборка рецептов для блендера. Такое встречаю впервые. Взяла себе на заметку, обязательно буду использовать, я это люблю готовить. Самое главное для меня — это приготовление не занимает много времени, выглядит очень аппетитно и эстетично. Спасибо вам за прекрасную статью!!!! Заглядывайте иногда ко мне в гости, буду Вам искренне рада. Удачи!!!

    • Олег Олег говорит:

      Анна мне приятно, что Вам понравилась информация. Думаю Ваши труды будут достойно оценены Вашими же друзьями.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: