КРЮШОН БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ

Крюшон безалкогольный

   Крюшон безалкогольный довольно таки популярный витаминизированный напиток.

    В его состав входят свежие фрукты, ягоды, соки, морсы ну и для шипучести добавляют вместо шампанского (где получается крюшон с шампанским)  минеральную воду.

   Обычно крюшон  безалкогольный подают в хрустальных чашах, которые называются крюшонницы.

   В жаркие дни особенно летом могут отдельно в салатнице подавать пищевой лед.  А тепер рассмотрим некоторые популярные рецепты крюшона безалкогольного, которые с удовольствием готовят в домашних условиях.

                               КРЮШОН  ЯГОДНЫЙ

             �нгредиенты:

٠ Ягоды свежие зрелые (один кг)

٠ Лимон (одна штука)

٠ Сахар (за вкусом)

٠ Минеральная вода (один литр)

              Приготовление

Ягоды (смородина, черника, ежевика, малина, клубника)  помыть, перебрать и поместить в крюшонницу.  Свежевыжатым лимонным соком полить ягоды и сверху посыпать сахаром. На один час поставить в холод. Затем добавить минеральную воду, размешать. Напиток готов.

                          КРЮШОН  КЛУБН�ЧНЫЙ

             Компоненты:

٠ Клубника (один килограмм)

٠ Сахар (50 гр.)

٠ Клубничный морс (три стакана)

٠ Минералка (одна бутылка)

            Приготовление

В крюшонницу ложат целую перебранную клубнику, посыпают сахаром и наливают морс.  Затем три часа должно постоять в холоде. Потом доливают газировку, перемешивают и подают к столу.

                        КРЮШОН  ФРУКТОВЫЙ

          �нгредиенты:

٠ Фрукты свежие зрелые (один килограмм)

٠ Сахар (1 стакан)

٠ Сок фруктовый или ягодный (1 литр)

٠ Лимон (одна штука)

٠ Минералка (один литр)

                Приготовление

Мягкие фрукты (сливы, груши, яблоки и другие) помыть, вырезать сердцевину, нарезать ломтиками. Затем положить в крюшонницу, облить свежевыжатым лимонным соком, засыпать сахаром. Ставим на два часа в холоде. Потом доливаем газировку, сок и размешиваем. Напиток подают к столу.

                            КРЮШОН  ПЕРС�КОВЫЙ

            Компоненты:

٠ Персики свежие (10 штук)

٠ Сахар (50 гр)

٠ Сок персиковый (3 стакана)

٠ Морс смородиновый (три литра)

٠ Минералка (одна бутылка)

          Приготовление

В крюшонницу кладут очищенные персики от косточек и кожуры. �х разрезают на половинки. Затем засыпают сахар и наливают персиковый сок. Накрывают и держат два часа в холоде. Потом доливают минералку и морс, размешивают, подают к столу.

                               КРЮШОН  АПЕЛЬС�НОВЫЙ

            �нгредиенты:

٠ Апельсины (4 штуки)

٠ Лимонный сок (0,5 литра)

٠ Вода газированная (одна бутылка)

            Приготовление

Вымытые апельсины нарезать на кружки. Затем кладут в крюшонницу. Посыпают сахаром, и полить лимонным соком, полчаса подержать на холоде.  Затем налить газировку, перемешать и подать к столу.

                             КРЮШОН  АНАНАСОВЫЙ

            �нгредиенты:

٠Круглые дольки ананаса (12 штук)

٠ Сок ананасовый (300 миллилитров)

٠ Морс лимонный (3,3 литра)

٠ Минералка (одна бутылка)

                    Приготовление

Мелко нарезать дольки ананаса, положить в крюшонницу, налить морс и сок. Четыре часа должно постоять в холоде. Затем долить минералку, размешать, подать к столу.

Это только небольшая часть рецептов крюшона безалкогольного. Вы также вправе делать и экспериментировать свои рецепты. Уверен они получатся очень вкусными. Желаю успехов!