Настойки из самогона очень легко делаются в домашних условиях.
Основной принцип – это настаивание самогона на различных целебных и душистых травах, пряностях, косточках, плодах (особенно на ягодах), к примеру, настойка из черноплодной рябины.
Высушенные или свежие растения и плоды настаиваются в спирте, пока активные вещества и эфирные масла не растворятся в спирте. Время настаивания может быть (2-6 недель). Если есть необходимость, то время можно на 10 дней сократить. Но в таком случае напиток должен настаиваться при температуре 55°С.
Приготовление настойки
Настойки из самогона имеют до 30% сахара, и крепость 45%. Они не такие сладкие, как наливки, но все же, приятные на вкус. Их используют, как спиртные напитки, так и лекарственные, целебные напитки.
Настойки делают только из качественного, очищенного самогона. Если в процессе изготовления самогона получился сбой, то ему обязательно нужно сделать полную очистку вплоть до повторной перегонки. Иначе настойка получится некачественной, и употреблять ее будет не совсем приятно.
Приготовление настойки - очень интересное и увлекательное занятие. Этот процесс переводит отношение простого употребления алкоголя в совершенно другое русло. Здесь преследуется цель не достичь стадии полного опьянения, а чтобы насладится приятным вкусом и ароматом.
Некоторые правильно приготовленные настойки достойно соперничают с разными заграничными напитками по сравнению с вкусовым богатством и многообразию.
Есть еще один интересный и хороший способ приготовления настоек. Сначала приготавливают концентрированные настои. Сырьем могут быть специи, травы, другие продукты. По истечении семи дней настои смешивают с хорошим самогоном.
При таком способе получаются напитки с очень тонкими ароматами. При этом можно корректировать напиток на любой вкус. Однако нужно помнить, что полная готовность настойки из самогона наступает только через 2 дня.
ДРУЗЬЯ! ВСТАВЬТЕ СВОЙ ЭЛ. АДРЕС И ВСЕГДА БУДЕТЕ ПОЛУЧАТЬ СВЕЖИЕ, ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ БЕСПЛАТНО!!
Когда-то мы с моим другом делали и гнали сами самогон. Тут все зависит от компонентов, время созревания и каким аппаратом еще гонишь. Но сивушные масла очень вредные — это я знаю.
Полностью с Вами согласен. Вся суть качественного самогона — это избавиться от сивушных масел и всяких вредных компонентов. Поэтому я изложил простую и эффективную технологию, как получить качественную домашнюю водочку : http://moysamogon.ru/izgotovlenie-domashnego-samogona/prigotovlenie-samogona#more-16
Обсудим статью — бич века , советую и видео посмотреть
Наталия огромное спасибо за правдивую информацию! Это касается особенно молодых родителей и не только! Эти непонятные символы в виде «Е-235; Е-323 и т. д.» — это же яд замедленного действия. А такой сладкий напиток, как Кока-кола — это вообще сплошная химия. Если не верите сделайте такой эксперимент.
Возьмите сильно ржавую гайку вместе с болтом, чтобы в руках невозможно было открутить. Полейте кока-колой и через некоторое время ржавчина отпустит гайку, и ее можно будет открутить. А теперь представьте, что этот «вкусный напиток» делает с нашим желудком! Будь моя воля я бы сам заставил этого производителя выпить пару бутылочек этой Кока-колы.
Но лучшая борьба в этом случае — просто не покупать этой гадости. Конечно самый прекрасный и полезный напиток для наших деток — это компот из свежих ягод. Не ленитесь пожалуйста, а варите его и вы сбережете здоровье себе и свим родным деткам. Для разнообразия предлагаю готовить вкусные, витаминизированные коктейли : http://moysamogon.ru/koktejli-bezalkogolnye/fruktovye-koktejli#more-307
Спасибо Олег. Да вы просто кладезь информации. Я никогда не забуду ваших советов — они безценны. Спасибо вам огромное. Мало встретишь таких людей.
Наталия, Вы, что хотите меня разбаловать? Это уже второй серьезный комплимент! Если Вам действительно понравился мой рецептик, то большей благодарности мне и не нужно.
Только вам нужно что-то делать с шапкой, она портит весь ваш вид на сайте.
Я пробовал и даже пытался вставить картинку, но наверное я что-то не так делал. Я так подумал, что главное контент, а не шапка. Хотя серьезные дела всегда решаются, когда все находится в «шляпе».
Спасибо за рецепты,возьмем на заметку!
Мне приятно, что Вы для себя выбрали что-то интересное и полезное,
Ну Олег, вы молодец настоящий. Моя мама настаивала самогон на чем то не помню уже — какая-то трава. А вы знаете столько всего..
Настойки на травах — это другая тема, возможно и буду писать.
По поводу настоек, мой дед делал шикарный сливняк, из слив, вообще волшебство, мне было 14, я его обожал, хотя сейчас вообще не пью
Не пьете, значит на это есть причины. А сливнячок действительно отличный напиток.