БРЕНДИ РЕЦЕПТ

Рецепт бренди

Рецепт бренди

   Рецепт бренди для приготовления его в домашних условиях достаточно простой.

   Здесь нужно понимать, что таких рецептов существует много.

   В домашнем рецепте бренди немного отойдем от оригинальной технологии, поскольку это все-таки долгий процесс, да и довольно затратный.

   В данном случае основной целью является конечный результат. То есть наш напиток должен максимально быть приближенным к вкусовым и ароматным качествам настоящего бренди. И так беремся за дело.

                              Рецепт 1 домашнего бренди

                     Ингредиенты:

• Очищенный самогон или неплохая водка (3 литра)

• Кора дуба сухая (50 грамм)

• Ваниль (0.5 гр.)

• Корица (на кончике ножа)

• Перец духмяный (5 горошин)

• Перец черный (5 горошин)

• Гвоздика (5 батонов)

                     Приготовление

В чистую стеклянную трехлитровую бутыль помещаем все компоненты и заливаем очищенным самогоном (45-50%), или водкой.

Банку накрываем крышкой и ставим в свободном темном месте можно и при комнатной температуре.

Настаиваться наш бренди должен десять дней. Затем нужно отфильтровать и разлить в стеклянные бутылки.

В принципе уже отфильтрованный напиток может храниться и в бутыли. Для хранения лучше использовать подвал.

          Рецепт 2 домашнего бренди

                Ингредиенты:

• Очищенный самогон (45-50%), или водка (3 литра)

• Чай байховый (одна ст. ложка)

• Сахар (40 грамм)

                 Приготовление

Это более простой рецепт домашнего бренди. В стеклянную бутыль насыпать чай, залить водкой. Затем насыпать сахар и размешать до полного растворения сахара.

Банку плотно закрыть крышкой и в темном месте настаивать десять дней.

Потом процедить и перелить в чистую тару. Хранить желательно в подвале.

Вот такие несложные рецепты бренди можно использовать в домашних условиях. Все просто и напиток получается ароматным, мягким и приятным. Понятно, что это не Кальвадос, но на стол можно ставить не краснея.

ДРУЗЬЯ! ВСТАВЬТЕ СВОЙ ЭЛ. АДРЕС И ВСЕГДА БУДЕТЕ ПОЛУЧАТЬ СВЕЖИЕ, ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ БЕСПЛАТНО!!

Напишите свой email адрес:

Не жадничайте, нажмите кнопочку - пусть Ваши друзья из соцсетей тоже узнают об этой информации. Спасибо!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Запись опубликована в рубрике БРЕНДИ. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

14 комментариев: БРЕНДИ РЕЦЕПТ

  1. Александр говорит:

    Чистое бренди не пил никогда. Только в слабоалкогольных напитках под названием бренди-кола. :roll: :roll:

    • Олег Олег говорит:

      Бренди немного похож на коньяк, немного технология изготовления иная. А так вполне приличны й напиток. :roll:

  2. Алексей говорит:

    Не знаю как считать: повезло или нет. Бренди никогда не пил, а, может быть, и пил. Был грех угощали чем-то настоянном на непонятных добавках и очищенное активированным углём. Хозяин убеждал, что бренди, но мне показалось, что выпил обычный самогон. Даже при воспоминании на теле «гусиная кожа».

    • Олег Олег говорит:

      Алексей я Вам могу только посочувствовать. Согласен есть разные любители готовить всякое «пойло» и еще при этом хвастаться. :roll:

  3. Екатерина говорит:

    Такие простые рецепты! Наверное выходит намного лучше, чем покупное бренди.

    • Олег Олег говорит:

      Скажу так. С настоящим бренди домашний напиток не сравнить, но с многими магазинными бренди — это конечно лучше. 😉

  4. Елена говорит:

    Так все просто и легко. Попробовать надо на деле.

  5. forourmen говорит:

    Вы правы — бывает бренди такой, что лучше бы его не продавали, но однажды угостили очень даже приличным напитком — друг привез из Бельгии, работает там по контракту. Думаю, не помешает приготовить домашний бренди и угостить друзей. Спасибо!

  6. Lora говорит:

    Заинтересовал ваш рецепт домашнего бренди — стоит попробовать приготовить — иногда и нужен! Посылаю в соцсети!

    • Олег Олег говорит:

      Это конечно все на любителя. Но домашний вариант получается даже очень неплохим напитком. 😉

      • Руслан говорит:

        Здравствуйте Олег,подскажите пожалста,как лучше фильтровать напиток…заранее спасибо 😉

        • Олег Олег говорит:

          В домашних условиях лучше всего подходит фильтр из ваты и 3-4 слоя марли, бинта, бинта.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: