ЖИВЫЕ ДРОЖЖИ

Живые дрожжи

  Живые дрожжи состоят в основном из белка и богаты на витамины из группы В, минеральными веществами, органическим железом.

   Они снижают уровень холестерина (вместе с лецитином), препятствуют подагре, и облегчают боль при различных невритах.

                   Существует много разных источников дрожжей.

    •  Пивные дрожжи. Их получают из хмеля – побочный продукт при производстве пива. Основной их состав – это белок (60%), наиболее ценный природный источник. Содержат много витаминов, незаменимые жирные кислоты (линоленовая, олеиновая, арахидоновая), микроэлементы (железо, магний, марганец и др.). Пивные живые дрожжи могут храниться до восьми дней.

    •  Сыворотка. Она также относится к побочному продукту при переработке сыра и молока. Эти живые дрожжи относятся к более сильному виду дрожжей.

    •  Жидкие дрожжи. Они в виде различных домашних заквасок отлично используются как при выпечке, так и в других целях (народная медицина).

                 Используя жидкие пивные дрожжи можно лечить: 

    •  Кожные заболевания.  Угревую сыпь, прыщи.

    •  Фурункулез. Когда в сальной железе остро воспаляется и гноится волосяной мешочек

    •  В-гиповитаминоз. Это когда в организме очень мало витаминов «В». В
        следствие чего, обостряются болезни: экзема, зуд, анемия, депрессия, мигрень и
        другие.

    •  Полиневриты. Используют пивные дрожжи, как вспомогательное. Они положительно  влияют на центральную нервную систему.

    •  Сахарный диабет.

   Пивные живые дрожжи также используют для нормального синтеза кровяных клеток, природных кортикостероидов и холестерина. Все это необходимо для нормализации эмоционального и физического стресса.