В принципе мандариновый ликер всегда можно приготовить в домашних условиях в любое время года на отмену от земляничного ликера.
  Так, как эти цитрусовые есть постоянно в магазине или на рынке.
  Домашний мандариновый ликер имеет легкий приятный аромат, и конечно же не менее отменный сладковатый вкус.
  Поэтому предлагаю один из лучших, тем более уже проверенных рецептов этого великолепного напитка.
                                Рецепт мандаринового ликера
           �нгредиенты:
• Водка, очищенный самогон 45% (пол-литра)
• Спелые мандарины (семь штук)
• Корица (половина палочки)
• Вода (150 миллилитров)
• Сахар (100 грамм)
        Приготовление
Сперва нужно обязательно хорошо помыть мандарины РІ горячей РІРѕРґРµ. Нужно смыть РІСЃСЋ химическую гадость, которая есть РЅР° РёС… поверхности. Рто делают такую обработку, чтобы цитрусовые дольше хранились.
Затем аккуратно снимаем верхний слой цедры, без белой мякоти (она очень горькая). Цедру можно немного порезать и положить в банку.
Сюда же помещаем корицу, заливаем водкой, накрываем плотно крышкой, и размешиваем. Банку нужно поставить в темном месте на одну неделю.
Очищенные мандарины хорошо размять, и отжать сок, используя капроновую ткань. Далее нужно приготовить сироп используя воду, сахар, и отжатый сок. Помещаем все в кастрюлю и на медленном огне, постоянно помешивая, доводим до кипения.
Смотреть, чтобы сахар полностью растворился. Снять с огня, остудить, для хранения поставить в холодильник.
Когда время для настоя завершится, то его нужно процедить и хорошенько перемешать с приготовленным сахарным сиропом.
Такой мандариновый ликер для его полной готовности вынести в подвал на две недели. Если будет осадок, то снять с осадка и отфильтровать.
В результате всех этих действий получится очень вкусный с легким приятным ароматом мандариновый ликер. Готовый напиток нужно хранить в подвале или холодильнике.
ДРУЗЬЯ! ВСТАВЬТЕ РЎР’РћР™ РР›. АДРЕС Р� ВСЕГДА БУДЕТЕ ПОЛУЧАТЬ СВЕЖР�Р•, Р�НТЕРЕСНЫЕ РЎРўРђРўР¬Р� БЕСПЛАТНО!!
Цитрусовые, кроме лимона, не очень люблю, но мандариновый ликёр попробовал бы.
В таком случае осталось только приготовить. Желаю успехов!
Мандариновый ликёр, наверное очень вкусно. Спасибо за рецепт. � просто делается, как оказалось.
Так Рё есть. Ртот ликер действительно очень вкусный.
Мандариновый ликер пробовать не приходилось, а вот сами мандарины фрукты приятные.
Да согласен мандарины вкусные плоды. Ну и ликер соответственно тоже получается вкусным.
Люблю цитрусовые. �з всех предоставленных вами рецептов ликеров, я выбрала мандариновый. На них сейчас сезон. Скоро Пасха и хочется порадовать себя и гостей вкусненьким и необычным. Спасибо за рецепт.
Пожалуйста Елена! Смакуйте на здоровье!
Мандарины очень люблю, попробовал Р±С‹ такой ликер СЃ огромным удовольствием, тем более — домашний!
В таком случае его нужно просто приготовить. Желаю успехов!
Все подробно и скрупулезно описано! Почему бы и не приготовить этот ароматный напиток к празднику?!
Согласен, можно и приготовить. Здесь главное желание. и тогда будет праздник.
Здравствуйте, Олег. Очень интересный и простой рецепт. Надо будет обязательно попробовать приготовить к Новому году.
Да, Марина Рє РќРѕРІРѕРјСѓ РіРѕРґСѓ — это будет очень пикантный напиток. Желаю удачи!
Какие полезные эти мандарины, все из них можно приготовить! Я варенье сварила мандариновое, у вас ликер мандариновый просто замечательный. Ну разве не здорово! А если лень что-то делать, то и так скушать можно в свежем виде!
Да мандарины вкусные и полезные своими витаминами и минералами.
Не слышала, что с мандарин можно сделать вкусный ликер. Постараюсь такой сделать, будет чем угостить родственников. В придачу у меня есть вкусное варенье.
Ликер получается необычным и довольно таки вкусным с приятным ароматом. Желаю успехов!