НАСТОЙКА ИЗ ГВОЗДИКИ

Настойка из гвоздики

Настойка из гвоздики

   Настойка из гвоздики в домашних условиях готовится довольно таки просто.

   Но хочу сразу сказать, что есть настойки из гвоздики лечебные, а есть и для нормального употребления.

   Так вот мы будем готовить напиток для обычного распития.

   Поэтому предлагаю неодноразово проверенный рецепт, который кстати многим очень нравится. И так беремся за работу.

                               Рецепт настойки из гвоздики

                 Ингредиенты:

• Гвоздика (20 грамм)

• Корица (6 грамм)

• Лимонная цедра (из двух лимонов)

• Пищевой спирт (2 литра)

• Сахар (600 грамм)

• Вода (один литр)

                   Приготовление

Лимоны хорошо помыть проточной водой, просушить. Затем теркой натереть цедру, но без белой части, и поместить в трехлитровую стеклянную бутыль.

Сюда же насыпать потолченную гвоздику и корицу.

Все залить спиртом, накрыть бутыль. Поставить в тепле (комнатная температура) и в темное место на три недели.

Далее варим на маленьком огне сахарный сироп, остуживаем. Потом его хорошо размешиваем с уже готовой процеженной настойкой. Затем еще нужно дважды отфильтровать (бинт, вата).

Готовую настойку из гвоздики перелить в бутылки, закупорить и на хранение вынести в подвал. После десяти дней можно доставать и угощать друзей.

Так же, как и мятная настойка, этот напиток имеет свой аромат и приятный сладковатый вкус. Пьется очень хорошо, поэтому нужно, вовремя себя остановить.

ДРУЗЬЯ! ВСТАВЬТЕ СВОЙ ЭЛ. АДРЕС И ВСЕГДА БУДЕТЕ ПОЛУЧАТЬ СВЕЖИЕ, ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ БЕСПЛАТНО!!

Напишите свой email адрес:

Не жадничайте, нажмите кнопочку - пусть Ваши друзья из соцсетей тоже узнают об этой информации. Спасибо!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Запись опубликована в рубрике НАСТОЙКИ ЯГОДНО-ФРУКТОВЫЕ. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

11 комментариев: НАСТОЙКА ИЗ ГВОЗДИКИ

  1. СерыйШансон говорит:

    У гвоздики запах специфический, не всем нравится, например, комарам.

  2. Александр говорит:

    А не слишком крепкая настойка будет? В рецепте 2 литра спирта и всего 1 литр воды. Сколько же там градусов будет? 😀

    • Олег Олег говорит:

      Александр, но ведь там не только спирт и вода. Здесь будет еще и сок из слив, сахар. Так, что в общей сложности получится 30-40%. Это все зависит от ингредиентов. :roll:

  3. Светлана говорит:

    Мои родители когда то готовили такой напиток и называли его грог)

  4. Любовь говорит:

    Гвоздику используем активно в кулинарии как пряность, думаю, что и в настойке она будет великолепна.

  5. Мария говорит:

    Интересный рецепт настойки из гвоздики. Надо будет попробовать сделать, только в место спирта возьму, что нибудь послабее. Думаю на вкус не повлияет. Поделюсь рецептом с друзьями.

  6. Екатерина говорит:

    Я интересуюсь народной медициной. Настойку из гвоздики делаю только для применения в лечебных целях. Ознакомилась с вашим рецептом. Думаю, не будет ничего плохого, если выпить немножко предлагаемой настойки. Она тоже имеет ингредиенты, обладающие лечебными свойствами. Буду и дальше делать экскурсию по вашем сайте, он очень интересный.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: