НАСТОЙКА ИЗ МАЛИНЫ

Настойка из малины

   Настойка из малины прекрасный витаминизированный напиток. Кроме того, у него приятный аромат и поразительный вкус.

   Так как, малина имеет антисептические свойства, то данный продукт можно употреблять, как профилактическое средство от простуды.

   Настойка из малины совсем не сложна в приготовлении, но нужно некоторое время для выдержки.

Для того чтобы приготовить этот прекрасный напиток, то нам нужны такие компоненты:

    •  Фильтрованная вода (100 грамм)

    •  Сахар (один стакан)

    •  Водка хорошая (пол-литра)

    •  Ягоды малины (одна литровая банка)

                                  Приготовление

Спелые ягоды хорошо осматриваем, перебираем, избавляемся от вредителей, листьев. Затем осторожно промываем, используя дуршлаг. Вода должна полностью стечь.

В вымытую литровую банку полностью аккуратно накладываем малину. Потом наливаем водку или очищенный самогон.

Ягоды должны полностью погрузиться в спиртное, и сразу накрываем капроновой крышкой. Затем ставим банку с содержимым в холодильник на два месяца.

По истечении двух месяцев настойку фильтруем, добавляем охлажденный сахарный сироп, перемешиваем и переливаем в бутылки, закупориваем и выносим в подвал.

Через десять дней продукт готов. Как видите, ничего сложного нет, чтобы приготовить такой ароматный напиток, как настойка из малины.