НАЛИВКА ИЗ КЛЮКВЫ

Наливка из клюквы

Наливка из клюквы

    Наливка из клюквы обладает великолепным вкусом, сохраняя богатый арсенал витаминов и микроэлементов, которые есть в клюкве.

   Такой напиток даже полезен нашему организму, но конечно же в небольших дозах.

   Наливку из клюквы в большинстве случаях делают именно в домашних условиях так, как это несложно, а продукт получается высокого качества.

   Ягоды клюквы используют, как свежие, так и замороженные. В последнем варианте ягоды сперва нужно разморозить, перебрать и уже, потом приступать к приготовлению напитка.

                   Рецепт 1. НАЛИВКА ИЗ КЛЮКВЫ

           Ингредиенты:

• Спирт (пол-литра)

• Вода (400 миллилитров)

• Клюква (полкилограмма)

• Сахар (полкилограмма)

                  Приготовление

Клюкву перебрать, промыть, истолочь (можно пропустить через мясорубку). Затем все это поместить в трехлитровую бутыль, долить воду, спирт и засыпать сахар. Все хорошо нужно перемешать, накрыть крышкой, и на полтора месяца оставить в темном месте.

Потом профильтровать готовую наливку (можно использовать марлю, вату). Напиток налить в бутылки и хорошо закрыть пробками. Хранить в подвале не более 9 месяцев.

 

     Рецепт 2. НАЛИВКА ИЗ КЛЮКВЫ (БЕЗ САХАРА)

                    Ингредиенты:

• Спирт (пол-литра)

• Клюква (полкилограмма)

• Вода (100 миллилитров)

                 Приготовление

Помытые и перебранные ягоды нужно истолочь в банке и залить спирт и воду, затем перемешиваем. Потом банку закрываем крышкой и ставим на две недели в темном месте.

После этого фильтруем через марлю и вату и наливаем в бутылки. Хранить желательно в подвале не больше одного года.

Таким образом, можно приготовить вкуснейшую наливку из клюквы с очень приятным ароматом. Получится не хуже наливки из винограда, но со своей изюминкой.

В данных рецептах вместо спирта можно использовать и хорошую водку, коньяк или очищенный самогон. Приятного аппетита!

 

 

ДРУЗЬЯ! ВСТАВЬТЕ СВОЙ ЭЛ. АДРЕС И ВСЕГДА БУДЕТЕ ПОЛУЧАТЬ СВЕЖИЕ, ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ БЕСПЛАТНО!!

Напишите свой email адрес:

Не жадничайте, нажмите кнопочку - пусть Ваши друзья из соцсетей тоже узнают об этой информации. Спасибо!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Запись опубликована в рубрике НАЛИВКИ. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

6 комментариев: НАЛИВКА ИЗ КЛЮКВЫ

  1. Лидия говорит:

    Наливка из клюквы получается красивая и ароматная. Наверное, вариант с сахаром будет приятней.

  2. Диляра говорит:

    А вот Вы используете какой спирт или можно просто водку?

    • Олег Олег говорит:

      Лично я использую свой домашний очищенный самогон. Но можно и водку, но желательно хорошую.

  3. Наталья говорит:

    Клюква-ягода здоровья. И думаю, что наливка будет не хуже. Спасибо Олег. Очень приятно читать ваши статьи.
    😆

    • Олег Олег говорит:

      И вам Наталья спасибо за поддержку, а то было время честно говоря (руки опускались), но вроде бы слава Богу все решилось.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: